КОНВЕКЦИОННЫЕ ШКАФЫ

Главная особенность сушильных шкафов конвекционного типа состоит в том, что специальная система циркуляции воздуха позволяет производить равномерное удаление лишней влаги.

КРАТКОЕ ОПИСАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ СУШКИ И ОБОРУДОВАНИЯ.

С помощью таких установок Вы сможете добиться качественной сушки орехов, фруктов, овощей, мяса, рыбы и других продуктов. За счет постоянной циркуляции воздуха Вы можете использовать все лотки сушильного шкафа, не беспокоясь о результате: весь объем продуктов или материалов будет высушен максимально качественно.

Заданная температура в сушильных шкафах конвекционного типа поддерживается автоматически, а все необходимые установки задаются на электронной панели управления. С использованием конвекционной установки, кроме овощей и фруктов, Вы также сможете сушить различные промышленные материалы и компоненты, ягоды, грибы, лекарственные травы с сохранением всех их питательных элементов, витаминов и полезных свойств.

Подготовленный продукт размещается в съемных лотках сушильного шкафа, которые затем загружаются в него. На цифровом дисплее задаются необходимые параметры (температура и время сушки). На протяжении всего времени работы установки любые изменения данных показателей будут отображаться на экране.

Мы предлагаем конвекционные сушильные шкафы, камеры и лотки которых выполнены из высококачественной нержавеющей стали.

Плюсы

• Низкая потребляемая мощность
• Термоизолированность

Минусы

• низкая скорость сушения
• большой расход электроэнергии
• отсутствие стерилизации
• качество продукта ниже чем у ИК-сушилок.

Технические характеристики:

ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ СУШИЛЬНОГО ШКАФА: