Сушка чипсов

Инфракрасное сушильное оборудование для сушки чипсов

На сегодняшний день чипсы один из фаворитов продуктов питания, всегда большой спрос на данный вид продукции который удерживается на хорошем уровне. Чипсы бывают разными не только картофельными как все привыкли но и яблочные, мясные, овощные и тд.. Также смотрите инфракрасный сушильный шкаф для : рыбы, морепродуктов, зерна.

Виды оборудования для сушки чипсов

Оборудование производства ПромСушка позволяет сделать такой процесс как сушка, а в данном случае чипсов экономным, быстрым а самое главное оставить в продукции максимум питательных веществ с помощью ИК-лучей или других елементов, и уничтожить вредные добавки.

Применяя конвекционные или инфракрасные шкафы вы можете по максимум сохранить отличные вкусовые качества и гарантировать длительный срок хранения продукции, и провести оптимизацию и достичь экономии вашего производства.

Так же один из плюсов это быстрая окупаемость данного вида оборудования, которое очень просто в эксплуатации и имеет почти неограниченный вид ресурсов которые можно сушить. Инфракрасные шкафы подходят хорошо для сушки не только чипсов но и для сушки ресурсов которым необходимы низкие температуры, а ИК- лучи могут это позволить, а значит продукция может готовиться в приятных для них условиях и тем самым будет лучше храниться что позволит доставить продукцию в лучшем виде и качестве.

Сушка чипсов в инфракрасном шкафу

Для примера сушки чипсов мы возьмём яблоки.

  1. Необходимо выбрать кислый или полукислый сорт яблок.
  2. Подготовить готовке
  3. Нарезать продукт на тонкие чипсинки по 3мм или 4мм, в зависимости от вида продукта из которого мы делаем чипсы размер нарезки может изменяться в большую сторону.
  4. Разложить продукцию на тефлоновые вкладыши для лёгкого снятия продукции с лотков, и для лучшего презентабельного вида.

Инфракрасная сушка обеспечит вам безопасность, эффективность. Наше оборудование не имеет аналогов и позволяет рассчитывать на отличные результаты. А готовый продукт( сушеные чипсы ) порадуют ваших покупателей как и вкусом, видом так и качеством.

Сушка Фруктов и овощей
Сушка бананов
Сушка грибов
Сушка тыквы
Сушка груш
Сушка томатов
Сушка картофеля
Сушка чернослива
Сушка яблок
Сушка мяса
Сушка лука
Сушки моркови
Сушка чипсов
Сушка морепродуктов
Сушка зерна

Наши специалисты с удовольствием помогут вам!

Бесплатная консультация